Blog de Duckhub
Guías, novedades y comparativas para hacer crecer tu restaurante en línea.
- Novedades
Tendencias para restaurantes en 2026: márgenes, IA y canal propio
En 2026, subir precios ya no alcanza: el 66% de los restaurantes que los subieron llegaron a un techo. Repasamos las tendencias del año —márgenes apretados, IA para inventario, menús digitales integrados, fidelización y canal propio— con datos de Euromonitor, Restaurant365, PedidosYa y DoorDash, y qué significan para tu negocio.
Por Equipo Duckhub9 jul 20266 min de lectura - Novedades
Comisiones de delivery 2026: qué cambió de verdad en Rappi, DiDi y Uber
En 2026, Rappi sigue sin publicar su comisión base, mientras DiDi y Uber Eats muestran tarifas por niveles. El verdadero cambio del último año fue regulatorio y de modelos: Chile prohibió la paridad de precios y aparecieron canales directos de baja comisión (DiDi Tu Negocio 8.5%, Uber Direct). Analizamos qué significa para el margen de tu restaurante.
Por Equipo Duckhub8 jul 20266 min de lectura - Guías
Cómo recibir pedidos por WhatsApp en tu restaurante (2026)
Para recibir pedidos por WhatsApp: usa WhatsApp Business, conecta un menú digital QR con botón de WhatsApp y cobra con link de pago, transferencia o efectivo. Así eliminas la comisión del 30-35% de las apps y te quedas con los datos de tus clientes. En esta guía, el paso a paso completo.
Por Equipo Duckhub8 jul 20265 min de lectura - Comparativas
Qué software necesita tu restaurante en 2026: guía y comparativa
Un restaurante necesita, según su tamaño, un POS, un menú digital QR con pedidos y, opcionalmente, inventario y facturación. En Latinoamérica el software cuesta entre US$10 y US$60 al mes. En esta guía: qué tipos hay, cuánto cuestan, cuál conviene según tu negocio y si necesitas un POS desde el día uno.
Por Equipo Duckhub7 jul 20265 min de lectura - Comparativas
El mejor menú digital con QR para restaurantes en 2026
El mejor menú digital QR depende de tus necesidades, pero los mejores comparten: código QR dinámico, pedidos por WhatsApp, 0% de comisión, varios idiomas y un panel fácil. En esta comparativa: qué criterios mirar, cómo se comparan las plataformas y cuál conviene según tu negocio.
Por Equipo Duckhub7 jul 20265 min de lectura - Comparativas
Cuánto cobran de comisión Rappi, Uber Eats y DiDi Food en 2026
En 2026, Rappi, Uber Eats y DiDi Food cobran entre 15% y 35% de comisión por pedido en México, más IVA sobre esa comisión: el costo real ronda el 30-35% del ticket. Aquí, los porcentajes por plataforma, por qué el costo es mayor de lo que parece y cómo vender sin comisión con un menú QR y WhatsApp.
Por Equipo Duckhub6 jul 20266 min de lectura - Novedades
Delivery en América Latina 2026: consolidación, comisiones y tu margen
El delivery en América Latina sigue creciendo, pero se consolidó tras el repliegue de Uber Eats: iFood lidera la región y DiDi y Rappi encabezan México (por uso de app, Sensor Tower). Para los restaurantes, la clave son las comisiones del 30-35%, que superan su margen; te contamos las cifras verificadas y cómo proteger tu ganancia.
Por Equipo Duckhub6 jul 20266 min de lectura - Guías
Menú digital para hoteles: room service por QR desde la habitación
Con un menú digital, el huésped escanea un QR en la habitación, ve la carta de room service en su idioma y pide sin llamar. En esta guía: por qué conviene a un hotel, qué incluir, dónde colocar los códigos, cómo ofrecerlo multilingüe para turistas y preguntas frecuentes.
Por Equipo Duckhub5 jul 20265 min de lectura - Guías
Menú digital para food trucks: QR y redes sociales (2026)
Un menú digital es perfecto para un food truck: cambias de lugar, pero tu carta y tu QR van contigo. En esta guía: por qué conviene, qué incluir en un menú corto, cómo compartir el QR en el camión y en redes, cómo mostrar ubicación y horario, y preguntas frecuentes.
Por Equipo Duckhub5 jul 20265 min de lectura - Guías
Menú digital para dark kitchens (cocinas fantasma) 2026
En una dark kitchen (cocina fantasma) el cliente nunca ve tu local: el menú y las fotos lo son todo. En esta guía: por qué el menú es clave, qué incluir, cómo crear un canal propio con 0% de comisión frente a las apps de reparto, cómo manejar varias marcas virtuales y preguntas frecuentes.
Por Equipo Duckhub4 jul 20265 min de lectura - Guías
Menú digital para taquerías y fondas: guía práctica (2026)
El menú digital es ideal para taquerías y fondas: el menú del día cambia a diario y con un QR lo actualizas sin reimprimir. En esta guía: por qué conviene, qué incluir, cómo recibir pedidos para llevar por WhatsApp con 0% de comisión, cómo configurarlo y preguntas frecuentes.
Por Equipo Duckhub4 jul 20265 min de lectura - Guías
Menú QR para bares: cómo hacer tu carta de tragos (2026)
Un menú QR es ideal para un bar: la coctelería y las promociones cambian seguido, y con un menú digital actualizas la carta, lanzas un happy hour o marcas lo agotado al instante. En esta guía: por qué conviene, qué incluir, cómo configurarlo, promociones dinámicas y preguntas frecuentes.
Por Equipo Duckhub3 jul 20265 min de lectura